對于長壽的話題，永遠不會過時，每個人都希望自己可以延年益壽，但現(xiàn)實是殘酷的，如今大家并沒有找到長壽的方法。
隨著生活提高，如今醫(yī)療技術(shù)不斷的發(fā)展，對于很多疑難雜癥得到了改善，所以我國人均壽命不斷的提高，平均壽命可以達到77歲，和之前相比，確實提升很多。
因為科學科技不斷發(fā)展，部分上班族在日常生活不注意生活習慣以及飲食習慣，會出現(xiàn)慢性問題，老年人也不例外，經(jīng)常吃辛辣刺激以及暴飲暴食，對于身體的負擔會加重，容易出現(xiàn)亞健康問題，最常見的三高疾病也會隨之找上門。
隨著年齡增長，身體出現(xiàn)機能下降，部分人會覺得需要調(diào)整飲食，因為大家覺得，吃得少，活得會更久，這種說法有沒有科學依據(jù)？飯量越小，衰老速度會變慢嗎？大家是怎樣看的呢？不妨來聽從醫(yī)生的講解。
吃得少，活得久，這一現(xiàn)象在很多動物身上被科學研究所證實，美國科學家發(fā)現(xiàn)，有一個特定的基因，能夠幫助食物熱量供應(yīng)較少的情況下防止細胞的死亡，這個因素就是少吃飯。
但是對于老年人來講，吃得少，活得久，這個問題需要一分為二來看，如果老年人平時身體活動量小，比較瘦弱，活動不多，吃的少，但營養(yǎng)以及能量能夠滿足日常的所需，對于吃的少的老年人生活質(zhì)量和生存期，并沒有明確的影響。
相反，如果老年人平時飯量很好，突然間吃的少了，需要注意，是不是老年人近期出現(xiàn)了疾病，比如腦血管以及消化道的腫瘤或者肺部感染的情況發(fā)生。
——少油少鹽少糖
辛辣油膩的高鹽、高油等食物，會影響身體健康，想要飲食健康，需要做到少糖、少鹽、少油為主，控制鈉鹽的攝入，可以更好地促進血液循環(huán)的速度，降低血液膽固醇以及甘油三酯的濃度，達到降血脂，降血壓的功效。
健康成年人每天食鹽攝入不能超過6克，三高人群每天食用量不能超過三克最好。
——細嚼慢咽
生活節(jié)奏不斷的變快，很多人養(yǎng)成了不良的生活習慣，比如吃飯的時候狼吞虎咽，尤其吃早餐的時候，在路上邊吃邊走，這屬于不良的飲食習慣，容易使食物出現(xiàn)消化不良，使食物不能及時補充營養(yǎng)。
所以吃飯的時候，需要做到細嚼慢咽，有利于消化，更容易被身體吸收。
——吃飯遵循七分飽的原則
健康角度來看，吃飯的時候遵循7分飽原則，對于身體健康更有幫助，長時間吃太撐，會使腸胃有消化負擔，降低流動的速度，從而使腸胃疾病的風險增加。
想要維護身體健康，日常生活需要做到合理飲食，可以維護腸胃的正常運轉(zhuǎn)，促進腸胃吸收、消化更多的營養(yǎng)成分，對于穩(wěn)定血糖有幫助，在一定程度上可以達到延年益壽的功效。
——不可以貪肉
在現(xiàn)如今的生活當中，很多人都是無肉不歡的，幾乎每一頓飯都有肉，但是卻不建議大家長期保持這樣的飲食習慣，肉類食物一般都有高脂肪和高熱量的特點，長期保持著這樣的飲食習慣，會容易增加高血脂，高血壓，高膽固醇等問題出現(xiàn)。
如今的生活大家屬于無肉不歡，幾乎每頓飯都會有肉，但不建議長期保證這樣的飲食，肉類食物一般有高熱量高脂肪的特點長期保持這樣的飲食會是高血壓高血脂。
——少些食品添加劑
很多食物為了能夠使口感更好，也會延長保質(zhì)期，加工的時候放些食品添加劑，比如餅干，蛋糕等，而且還有很多腌制類的食物如果不加入添加劑，會難以保存。
食品添加劑確實可以讓美食變得更加美味，但生活需要少吃這類含有添加劑的物質(zhì)，久而久之對身體產(chǎn)生影響。
——保持飲食多樣化
世界上沒有任何一種食物可以滿足人體所需要的全部營養(yǎng)要求，身體健康需要保證食物的多樣化，葷素搭配，不管一日三餐中哪餐，都需要合理的搭配食物，使身體在各種食物當中獲取所需要的物質(zhì)，每日飲食包括蛋類，蔬菜，水果，主食，肉類等食。
大家不要因為過程比較復雜，隨便吃幾口，每餐都需要搭配好才會更加有營養(yǎng)，才能夠通過飲食來使身體的健康維持正常的狀態(tài)。
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