導(dǎo)讀：根據(jù)央視新聞發(fā)布的相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，據(jù)估算，我國(guó)目前糖尿病患者規(guī)模超過9700萬，平均每14個(gè)人中就有一個(gè)人患有糖尿病，除此之外還有約1.5億人處于糖尿病前期。

糖尿病早期有何癥狀表現(xiàn)？如何科學(xué)控糖？下面跟隨家有醫(yī)生一起來了解有關(guān)糖尿病的知識(shí)。

我們下面討論的糖尿病主要圍繞2型糖尿病，其發(fā)病人數(shù)占糖尿病患者的90%以上。

首先我們先來了解一下糖尿病的診斷標(biāo)準(zhǔn)：

糖尿病的診斷有兩個(gè)關(guān)鍵“安全值”，它們分別是7.0和11.1。

正常人空腹血糖范圍處于3.15~6.19mmol/L，餐后兩小時(shí)血糖低于7.8mmol/L。

當(dāng)空腹血糖水平≥7.0mmol/L或隨機(jī)血糖≥11.1mmol/L或口服葡萄糖耐量實(shí)驗(yàn)兩小時(shí)血糖水平≥11.1mmol/L，當(dāng)患者出現(xiàn)相關(guān)癥狀表現(xiàn)，并且滿足這三者任意一情況，即可確診糖尿病，若患者無糖尿病相關(guān)癥狀但符合上述標(biāo)準(zhǔn)，若在次日后復(fù)診依然滿足三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)之一，即可確診為糖尿病。

其中空腹的定義為至少8小時(shí)內(nèi)無熱量攝入。

糖尿病早期有何癥狀表現(xiàn)？

①多尿

患者由于血糖升高，腎小球?yàn)V過液中的葡萄糖無法被腎小管完全重吸收，從而導(dǎo)致了滲透性利尿，表現(xiàn)為頻繁上廁所，而且尿量大大增加，每天的尿量可高達(dá)3~5升。

②多飲

糖尿病患者之所以會(huì)喝得多是因?yàn)槟虻枚啵捎诖罅颗拍驅(qū)е麦w內(nèi)水分大量流失，因此會(huì)口渴，但糖尿病患者通過飲水緩解口渴基本上很難起到效果，喝完依然會(huì)口渴。

③多食

由于攝入體內(nèi)的糖分有一部分從最終尿液中排出，體內(nèi)剩余的葡萄糖不足以維持日常所需，導(dǎo)致機(jī)體處于半饑餓狀態(tài)，能量的缺乏，導(dǎo)致病人容易產(chǎn)生饑餓感，食欲亢進(jìn)，食量大增。

④體重減輕

由于患者體內(nèi)胰島素相對(duì)缺乏，血糖利用率大大降低，因此機(jī)體會(huì)通過分解蛋白質(zhì)以及脂肪進(jìn)行供能，即便吃得多喝的多，依然會(huì)出現(xiàn)體重迅速下降的現(xiàn)象。

這就是糖尿病典型的“三多一少”癥狀，一旦出現(xiàn)，應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院進(jìn)行血糖檢測(cè)。

糖尿病患者如何健康飲食？

《中國(guó)糖尿病醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)治療指南（2013）》建議，糖尿病患者根據(jù)個(gè)體情況，限制總能量攝入；限制飽和脂肪酸以及反式脂肪酸的攝入量；戒煙限酒，能在一定程度上保護(hù)糖尿病患者的血管，預(yù)防心腦血管疾??；除此之外還要減鹽，減少鹽的攝入能夠降血壓，降低糖尿病患者心血管相關(guān)并發(fā)癥；而對(duì)于并發(fā)糖尿病腎病的患者，要在醫(yī)生的指導(dǎo)下限制蛋白質(zhì)的攝入。

大體原則就是：控制總能量，保證均衡營(yíng)養(yǎng)。

主食的選擇上盡量雜一點(diǎn)，在控制總能量的前提下，少吃一點(diǎn)精米白面，多吃一些雜糧谷薯。除了主食雜，菜品也要盡量豐富，搭配適量的蛋白質(zhì)以及豐富的蔬菜，能夠有效降低餐后血糖。

吃得瘦一些，即便患有糖尿病，肉類也不能少，但要記住盡量吃得瘦一些，少吃肥肉；吃得淡一些，烹調(diào)的時(shí)候少放一些鹽、少放一些糖、少放一些油，其中鹽控制在5克以內(nèi)，油控制在25~30克以內(nèi)（每天）。