今天推薦一道冬季滋補(bǔ)又清腸的健康三色小炒，三種不同的顏色分別是黑色的木耳，金黃的嫩雞蛋，脆嫩碧綠的芹菜，三種食材吃起來(lái)非常美味，吃起來(lái)美味可口，鮮香美味，常食可以吸附腸道內(nèi)壁的垃圾和有害物質(zhì)，軟化和擴(kuò)張血管，保護(hù)血管的健康，孩子的腦瓜變得聰明，促進(jìn)身體的健康成長(zhǎng)，你們有沒(méi)有吃過(guò)芹菜木耳炒蛋？接下來(lái)介紹這道菜肴的相關(guān)知識(shí)吧。天然的“清道夫”找到了，每天炒一盤(pán)，軟化血管，腸道也通暢了。
【芹菜木耳炒蛋的制作步驟】
準(zhǔn)備食材：準(zhǔn)備一小把芹菜，木耳60克左右，準(zhǔn)備幾個(gè)土雞蛋，紅椒1個(gè)，鹽和食用油少許，香油少許等等。
制作步驟1：將芹菜全部洗干凈，將西芹去掉根部，切成塊備用，將紅椒切成細(xì)絲備用。
制作步驟2：先將木耳用熱水煮2分鐘，里面加上一些鹽分，撕成一朵一朵，將幾個(gè)雞蛋打在碗中，加上少許鹽和一些油，加上胡椒粉攪拌。
制作步驟3：將鍋里面加一些調(diào)和油，加上雞蛋液快速的翻炒，將雞蛋液炒好后裝盤(pán)，最好將雞蛋液分成塊，記得不要炒老了。
制作步驟4：起鍋后加上油少許，加上芹菜和木耳一起煸炒，將木耳炒至蹦蹦響。
制作步驟5：加上之前炒好的雞蛋塊，兩者一起快速翻炒，出鍋之前加上一些香油，紅椒少許，食鹽和一些胡椒粉等等，翻炒均勻后即可出鍋。
推薦語(yǔ)：芹菜木耳炒食是一道家庭的小炒，芹菜之中富含芹菜素，搭配木耳一起炒，不僅僅營(yíng)養(yǎng)被吸收，還可以有利于軟化血管，搭配木耳一起吃，吸附血管內(nèi)壁的有害物質(zhì)，保持血管的健康，多食一些芹菜還可以降低血壓，維護(hù)身體的健康，而且還可以吸附腸道的有害物質(zhì)，保持腸道的健康，有著“清道夫”之稱(chēng)，冬日想要清清腸，不妨多食這道三色小炒。
你們學(xué)會(huì)這道芹菜木耳炒蛋？
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