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櫻桃酒

 口袋廚房

一個(gè)暑假快過(guò)完,香甜的櫻桃酒也泡出了雛形,偷嘗一口,香甜醇美,把夏天美好的果香延續(xù)一整年。。。

材料:

櫻桃2磅,冰糖1磅,日本清酒2升

做法:

1. 櫻桃加鹽輕柔擦洗干凈表面。

2. 去掉櫻桃果柄。洗干凈瀝干水。

3. 洗干凈消毒果醬瓶(或者任何密封瓶)

4. 放入櫻桃和冰糖,清酒(比例為2:1:2)

5. 密封避光保存半年以上。

文章轉(zhuǎn)載自:http://blog.sina.com.cn/paradisereloaded

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