以森林為主要景觀的森林旅游業(yè),是 20 世紀(jì) 60年代以來世界各國為有效保護(hù)森林、改善人類生活環(huán)境而興起的一項(xiàng)獨(dú)具特色的旅游產(chǎn)業(yè)。 依托深厚的歷史文化底蘊(yùn)和多元的旅游成長環(huán)境,中國森林旅游中存在著森林景觀與傳統(tǒng)文化景觀共存的現(xiàn)象,形成一種獨(dú)特的森林旅游文化。 現(xiàn)將我國森林旅游文化的內(nèi)涵及其特點(diǎn)略予分析,以便共同探討。
一、森林旅游文化的內(nèi)涵
1.森林旅游既屬于一種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象, 更屬于一種文化現(xiàn)象。 森林旅游文化以生態(tài)理念、可持續(xù)發(fā)展理念作為它的核心, 以現(xiàn)代森林文化為基本內(nèi)涵, 表現(xiàn)出來的是人對森林的認(rèn)識與審美關(guān)系。 鄭小賢在《森林文化、森林美學(xué)與森林經(jīng)營管理》)一文中把它定義為:
“森林文化是指人對森林(自 然)的敬畏、崇拜、認(rèn)識與創(chuàng)造,是建立在對森林各種恩惠表示感謝的樸素感情之上的,反映在人與森林關(guān)系中的文化現(xiàn)象。 ”它的內(nèi)容包含了技術(shù)領(lǐng)域與藝術(shù)領(lǐng)域的森林文化兩大部分,即既包括人類在合理利用森林而形成的文化現(xiàn)象,如造林技術(shù)、培育技術(shù)、森林法規(guī)、森林的利用習(xí)慣等,也包括人對森林的情感、感性的具體作品。 如詩歌、繪畫、建筑、音樂等。 由此看來,現(xiàn)代森林文化集中體現(xiàn)在現(xiàn)代人對于森林價(jià)值的認(rèn)識及現(xiàn)代人對于森林的經(jīng)營理念。 在現(xiàn)代人看來,森林作為人類生存環(huán)境中的重要一環(huán),它的價(jià)值不僅僅在于提供林產(chǎn)品。 森林的生態(tài)意義決定了它的文化意義,而森林的文化意義是森林存在與發(fā)展的重要條件。 也就是說現(xiàn)代的森林文化集中到一點(diǎn)即森林的生態(tài)理念與可持續(xù)發(fā)展的理念。 現(xiàn)代林業(yè)也以生態(tài)理論、可持續(xù)發(fā)展理念作為現(xiàn)代林業(yè)的基本理論,以經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會全面發(fā)展的綜合觀作為現(xiàn)代林業(yè)的指導(dǎo)思想,注重對森林生態(tài)系統(tǒng)的完整性及可持續(xù)利用的研究,加強(qiáng)對森林生態(tài)系統(tǒng)的保護(hù),建立具有現(xiàn)代特征的生態(tài)林業(yè)、社會林業(yè)。
2.森林旅游文化集中體現(xiàn)出對生態(tài)的關(guān)注。 無論森林旅游經(jīng)營者的經(jīng)營理念,還是森林旅游消費(fèi)者的消費(fèi)理念及審美追求都以森林的生態(tài)特征作為核心,體現(xiàn)出對生態(tài)的關(guān)注,這是一種文化的要求。 這種文化要求需體現(xiàn)在森林旅游的吃、住、行、游、購、娛等旅游六要素之中。 現(xiàn)代森林文化作為文化背景是現(xiàn)代森林旅游文化的基本構(gòu)成要素,是森林旅游文化的基本內(nèi)涵之一,決定著森林旅游文化的基本文化理念。
3. 構(gòu)成現(xiàn)代森林旅游文化的心理基點(diǎn)之一是傳統(tǒng)的文化心理。 森林旅游景觀蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵,很大部分指的是傳統(tǒng)文化, 即在森林旅游區(qū)范圍之內(nèi),或存在著寺廟、道觀,或者存在著一些名勝遺跡、歷史古跡等。 這種文化共存使歷史文化以一種獨(dú)特的形式融入森林旅游文化之中,成為森林旅游文化中的一個組成因素,使得中國的森林旅游在文化上具有了歷史的凝重感,從而顯示出森林旅游文化的厚重. 這是中國森林旅游文化獨(dú)特的地方。 從旅游的個體而言, 民族的文化心理一直影響著旅游者的旅游行為與審美追求, 從魏晉中國旅游興起以來, 山林旅游即成為中國文人旅游的一個重要組成部分。 在歷史發(fā)展的過程中, 逐漸形成了獨(dú)特的對山林景觀的審美追求, 即比德審美定式與追求人與自然的和諧, 和在自然中追求生命永恒意義的審美理想。
4. 森林旅游與傳統(tǒng)宗教、哲學(xué)在文化上是一致的。 中國的傳統(tǒng)哲學(xué)與宗教, 無論是儒家、道家、還是佛道二教,都有一種生態(tài)傾向, 表現(xiàn)出對自 然的回歸, 講究人與自然的和諧。 從前述森林旅游的概念來看, 森林旅游文化既是歷史的, 又是現(xiàn)代的,是歷史與現(xiàn)代的交融。
二、森林旅游文化的特點(diǎn)
森林旅游文化誕生于人類在森林中進(jìn)行的實(shí)踐,是人類文明的重要內(nèi)容。 森林旅游過程中,游客感受最多的是森林旅游文化。 自然景觀或雄偉壯麗,或奇絕靈秀,或嫵媚多姿,或浩渺迷朦,無不給人以美的享受。 森林旅游文化的凸顯,是森林文化的重要表現(xiàn)形式,也是森林文化的載體之一。 森林旅游發(fā)展的歷史盡管很短,但是無論是我國還是世界上的其他各國,其文化是人類過去和現(xiàn)在所創(chuàng)造的、與森林旅游有關(guān)的、物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和。 森林旅游文化具有以下特點(diǎn):
1. 綜合性。 美國學(xué)者麥金托什才說“旅游文化事實(shí)上概括了 旅游的各個方面”。 文化是一個大的范疇,包括人類社會歷史實(shí)踐過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)和精神財(cái)富的總和。 人們對文化多角度、多側(cè)面的研究也正說明文化內(nèi)容豐富, 外延寬廣。
從不同視角可以把文化進(jìn)行細(xì)分,森林旅游文化是其中的一個分支。 森林旅游文化著重考察體現(xiàn)在旅游活動中各個方面、各個領(lǐng)域的文化現(xiàn)象之間的相互聯(lián)系,從而揭示這些文化現(xiàn)象背后包含的、 共同的、普遍的本質(zhì)以及旅游發(fā)展的一般規(guī)律和特殊規(guī)律。 森林旅游文化的內(nèi)涵十分豐富, 既涉及歷史、地理、民族宗教、飲食服務(wù)、園林建筑、民俗娛樂與自 然景觀等旅游客體文化領(lǐng)域,又涉及旅游者自 身文化素質(zhì)、興趣愛好、行為方式、思想信仰等文化主體領(lǐng)域, 更涉及旅游業(yè)的服務(wù)文化、商品文化、管理文化、導(dǎo)游文化、政策法規(guī)等旅游個體文化, 還涉及到旅游學(xué)、旅游心理學(xué)、旅游市場營銷學(xué)、旅游管理學(xué)、旅游社會學(xué)、旅游文化學(xué)、旅游美學(xué)等對旅游活動進(jìn)行研究的綜合領(lǐng)域。 從旅游文化的結(jié)構(gòu)體系來看,應(yīng)包括最外層的物質(zhì)文化, 如建筑、園林、器物、工具、飲食、服飾等, 這些都是有形的, 有能被人的感知器官所能感受到的物質(zhì)形態(tài)。 還包含旅游文化的中間層次,即制度文化和行為文化兩個方面。
2. 繼承性。 森林是人類社會文明的搖籃, 是孕育森林文化的源泉, 它保留了過去的生物、理等方面演化進(jìn)程的信息和文化,以其獨(dú)特的形體美、色彩美、音韻美、結(jié)構(gòu)美,對人們的審美意識、道德情操起到了潛移默化的作用,豐富了森林的人文內(nèi)涵,具有極其珍貴的歷史價(jià)值。 森林旅游目 的地的傳統(tǒng)本土文化是吸引旅游者的原動力,而旅游文化的形成則因其不斷更新的變異性而具有時尚性。 傳統(tǒng)與時尚并存, 體現(xiàn)了旅游文化在傳播當(dāng)?shù)卦幕⑷诤贤鈦砦幕?、形成新的文化吸引力的過程中特有的性質(zhì)。 正如中國文化幾千年來不斷融合外來民族文化的歷史過程一樣, 森林旅游文化也正是在南來北往的旅游者帶來各種異域文化沖擊的過程中,實(shí)現(xiàn)著本土文化與外來文化的交流、融合。 森林旅游業(yè)提供的旅游產(chǎn)品、所憑借的資源既有人文的又有自 然的,既有歷史遺留的,又有今人創(chuàng)造的。 所需要的設(shè)施條件, 既包括旅行社設(shè)施, 又包括以飯店為代表的餐飲住宿設(shè)施和交通客運(yùn)設(shè)施;所提供的服務(wù)不是某一單項(xiàng)服務(wù),更不是某一具體物品, 而是由吃、住、行、游、娛、購等多種服務(wù)項(xiàng)目構(gòu)成的綜合體。 其產(chǎn)生的效益也是綜合的, 追求的是經(jīng)濟(jì)、社會及生態(tài)等效益的綜合。
3. 生態(tài)倫理性。 人類受賜自然,同樣也受制于自然。 森林旅游是利用森林所特有的環(huán)境、奇麗的景觀和美學(xué)價(jià)值為社會提供服務(wù),作為一種獨(dú)特的旅游方式,因追求健康、釋放壓力、緩解疲勞而越來越受到人們的青睞, 絕大部分森林旅游都屬于生態(tài)旅游。
生態(tài)旅游倫理是指在生態(tài)旅游地開展生態(tài)旅游所依據(jù)的生態(tài)學(xué)倫理思想。 它不是一般意義上的社會倫理,而是將人與自 然、生態(tài)、旅游三者密切地聯(lián)系起來的關(guān)于人與自 然關(guān)系、人與生態(tài)關(guān)系、人與旅游關(guān)系的倫理, 將它們綜合為一體, 則可稱為人與生態(tài)旅游環(huán)境關(guān)系的倫理。 作為一種全新的旅游方式, 生態(tài)道德是發(fā)展生態(tài)旅游的道德保障。 對開發(fā)者來說,開發(fā)要有一個限度, 即道德界限。 對經(jīng)營者來說, 要始終將真善美三者兼顧起來, 采取多種形式廣泛開展生態(tài)道德教育。 對旅游者來說, 要從多角度接受現(xiàn)代生態(tài)倫理的的學(xué)習(xí)與教育, 在具體的旅游活動中, 體現(xiàn)人與自然的和諧統(tǒng)一。
4. 地域性。 中國幅員遼闊、各地文化既基本統(tǒng)一又千差萬別、豐富多彩。 地域性差異正是形成旅游者旅游活動的吸引力之一。 我國自然資源十分豐富,目前著名的生態(tài)旅游景區(qū)大致可以分為 9 類: 即山岳生態(tài)景區(qū),以五岳、佛教名山、道教名山等為代表; 湖泊生態(tài)景區(qū),以長白山天池、肇慶星湖、青海湖等為代表; 森林生態(tài)景區(qū),以吉林長白山、湖北神農(nóng)架、云南西雙版納熱帶雨林等為代表;草原生態(tài)景區(qū)以內(nèi)蒙古自 治區(qū)呼倫貝爾草原等為代表;海洋生態(tài)景區(qū), 以廣西北海及海南文昌的紅樹林海岸等為代表;觀鳥生態(tài)景區(qū),以江西鄱陽湖越冬候鳥自然保護(hù)區(qū)、青海湖鳥島等為代表;冰雪生態(tài)旅游區(qū),以云南麗江玉龍雪山、吉林延邊長白山等為代表; 漂流生態(tài)景區(qū),以湖北神農(nóng)架等為代表;徒步探險(xiǎn)生態(tài)景區(qū),以西藏珠穆朗瑪峰、羅布泊沙漠、雅魯藏布江大峽谷等為代表。 旅游者對異域文化的獵奇、探險(xiǎn)、求知心理,促成了旅游活動的實(shí)現(xiàn)。 同時,旅游者在旅游的過程中, 又會縮小客源地與旅游目的地之間的文化差異,在形成新的旅游文化的同時,也呈現(xiàn)了旅游文化的又一個特征。
5. 民族性。 文化有很強(qiáng)的民族性,任何民族都有自己的文化,它們的地域性決定了文化的差異性。 但是,地域文化在發(fā)展過程中,必然相互聯(lián)系、相互交流,而人類的旅游活動, 就是各種文化相互交流、相互結(jié)合的運(yùn)動。 中華民族有著悠久的歷史、燦爛的文化。 5000 年的傳統(tǒng)文化是我們?nèi)≈槐M、用之不竭的精神食糧。 森林旅游文化植根民族傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上,中國在加強(qiáng)旅游文化建設(shè)的過程中, 必須重視突出中國文化特有的傳統(tǒng), 中國人特有的建筑、園林、雕塑、繪畫、民俗風(fēng)情,中國人特有的思想觀念、精神追求、審美追求、道德情操等,只有這樣才能具有特色,才能具有吸引力。
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