研究了100家餐廳，發(fā)現(xiàn)生意好的都有20...
研究了100家餐廳，發(fā)現(xiàn)生意好的都有20個特征：
1.燈光明亮通透
2.感覺“很熱鬧”
3.招牌顯眼
4.熱銷菜品一目了然
5.門面敞亮
6.服務(wù)員熱情主動
7.冬天暖夏天涼
8.很少“打折”
9.敢于承諾
10.不說“我”，愛說“咱”
11.不過分推銷
12.活動提前策劃，總比別人快
13.洗手間干凈
14.員工團隊氛圍好
15.熱菜真熱，涼菜真涼
16.不與客人辯對錯
17.整體衛(wèi)生好
18.海報常換常新
19.顧客不區(qū)別對待
20.送別依然熱情
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