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當(dāng)年的“中國火鍋第一股”小肥羊 ，是怎么一步步 “瘦”沒了的？

后疫情時(shí)代，你的餐飲模式還能扛多久？

2021年春節(jié)，見證下沉市場奇跡的時(shí)刻

餐飲品牌年底扎堆開店？我勸你不要盲目跟風(fēng)！

連鎖餐飲品牌在成長期中需要謹(jǐn)防的五大傷害

海底撈、西貝、肯德基……每個(gè)優(yōu)秀連鎖品牌都會(huì)這7招

飲品占餐廳利潤的50%！

知曉餐飲行業(yè)的6大發(fā)展趨勢，你才能布局全國市場

合肥餐飲業(yè)經(jīng)大洗牌 門店升級成餐飲品牌爭奪新陣地

海底撈這么出名，但為什么你不知道它的slogan？

比海底撈晚5年成立，門店卻多3.6倍，要超肯德基，他憑什么這么牛

餐企面臨生死“劫”！2019海底撈、西貝們的新動(dòng)作暗藏“生機(jī)”

中國餐飲企業(yè)百強(qiáng)出爐：海底撈排第三，榜首擁有超過9000家門店

肯德基母公司收購黃記煌，網(wǎng)友：又貴又難吃，送你一首“涼涼”

本土火鍋之王宿命式倒下！曾打敗過麥當(dāng)勞，卻逃不過肯德基！

2000多億的燒烤市場，會(huì)否誕生下一個(gè)海底撈？||品類洞察

【謀局】迭代太快了：你剛想要追潮汕牛肉火鍋潮流，上海40%店已經(jīng)虧損關(guān)閉了

Zhai丶: 海底撈研究

供應(yīng)鏈成螺螄粉餐飲新風(fēng)口，誰能成為下一個(gè)頤海和蜀海？

張勇：我如何將海底撈做到100億？