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做包子、饅頭、花卷怎樣發(fā)面？才能蒸的松軟清甜！

蒸包子饅頭，只放酵母是“外行”，多加1樣，饅頭香軟還勁道

北方蒸饅頭的竅門，不需要放酵母粉，蒸出來的饅頭軟嫩可口

一步到位巧做“霸氣外漏“的【爆頂開花饅頭】

這個(gè)面到底怎么發(fā)？

教你這樣包包子，白白胖胖汁還多，我一口氣能吃6個(gè)還沒吃夠

發(fā)面不要只加酵母粉，教你訣竅，輕輕松松發(fā)滿盆，做饅頭柔軟蓬松

包子的多種吃法（做法附圖）

蒸饅頭時(shí)，別只記著要加酵母！牢記“3樣不少，3次醒發(fā)”，饅頭松軟不塌陷，一次就能成功

包子的做法

超實(shí)用的小技巧，不用餳發(fā)做皮薄味鮮的包子，一次吃三個(gè)還不過癮

用傳承千年的手法蒸一鍋老面饅頭

蒸包子用冷水和面還是用熱水？都不對(duì)，這樣做包子更松軟皮薄

賣包子30年的大媽，說出她的畢生經(jīng)驗(yàn)，使面團(tuán)膨松其實(shí)很簡(jiǎn)單

想吃包子不用出去買，教你這樣做更營(yíng)養(yǎng)，包子松軟好吃，不塌陷

饅頭鋪老板透露：蒸饅頭時(shí)，很多人跳過這一步，難怪饅頭不松軟

萬無一失的豆沙包教程，照著做零失敗，喧軟香甜

紅糖包子

蒸饅頭時(shí)先別著急放酵母，若用它發(fā)酵，饅頭又白還好吃

包子總是蒸得很丑？這三步是關(guān)鍵，快學(xué)學(xué)，包子又軟又大又好看

蒸包子怎么發(fā)面？只需六步就可以做得很到位

包子揉面技巧是什么？

黑米花生餡餐包的做法大全

做包子時(shí)酵母和泡打粉要一起放嗎？

面發(fā)的很好，蒸完的包子卻不發(fā)，你真的做對(duì)了嗎？

30種包子的做法

蒸饅頭如何不塌陷？包子怎樣才松軟？分5個(gè)步詳細(xì)告訴你

包子養(yǎng)成記之【花式面皮】

泡打粉和酵母粉有什么區(qū)別？做饅頭包子可以相互代替嗎？可以一起用嗎？

餃子面、包子面、花卷面、饅頭面、手抓餅面之和面技巧及配方