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鄉(xiāng)村基李紅：我為什么不做正餐

這家餐廳“掃菜支付”只需0.2秒，還催生這個月薪過萬新職業(yè)

酸菜魚米飯賣瘋了！“魚你在一起”9個月666家門店席卷全國！

中式快餐的悄然巨變：正餐化？現(xiàn)場化？小吃化？

“去廚師化”風行？其實是他們正在升級

餐飲的盈利模式從哪來？他敢說未來引領餐飲市場的不是正餐，而是快餐！

西貝餐飲董事長賈國龍新年賀詞

一碗米飯賣6元，為什么顧客都搶著加單？

面對重創(chuàng)打擊下，必普：他怎么開始靠譜在餐飲闖關的？

陳根：鄉(xiāng)村基退市再上市，怎樣講好上市故事？

餐飲行業(yè)

為什么黃太吉沒做起來的小火鍋，淘汰郎卻做起來了？

2018年餐飲大數(shù)據(jù)分析報告

這7家菜牌丟得太多了，老板無語（必看）

8元招牌菜，讓他一年100家直營店

丟掉“快餐”式菜單，10步讓餐廳月純利潤增加1.5萬

酸菜魚十年發(fā)展，真是中餐進化的奇跡

餐飲業(yè)思維導圖