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自制剁辣椒，比买的好吃一百倍

湖南剁椒的做法

腌辣椒时别只顾着加盐，多了“这一步”腌出后的辣椒香脆，还不烂

这么腌辣椒太好吃了

腌青辣椒的做法 碧绿油亮香辣甜咸

芥菜的腌制方法

芥菜疙瘩怎么腌制？

腌咸菜的做法

雕虫小技腌芥菜——

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90岁姥爷教您腌芥菜疙瘩咸菜，满满的童年回忆

东北的芥菜疙瘩这样腌，只用盐，不放水，不烂还好吃

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