四月初八东北下酱日子到了，盐、水怎么放，怎么捣？正宗做法来了

把啤酒倒在酱油里，就这一款酱汁让摆地摊的阿姨在重庆买了三套房

为什么在家炸的花椒油，不够麻不够香？你可能忽略了这些关键步骤

酱油、蚝油、蒸鱼豉油、辣鲜露、鱼露的特点用途，大厨最详细讲解

豆瓣酱、甜面酱、海鲜酱、柱候酱、叉烧酱的区别和用途，涨知识了

甘肃人的凉皮为什么劲道？秘诀原来在这里，这样做的凉皮百吃不厌

水晶粉皮的做法其实并不难，只要学会这两点，烫出来张张晶莹剔透

夏季开胃小菜~跳水泡菜！

煮熟的黄豆发酵一天，瞬间变成一道即将失传的传统美食，好吃下饭

白灼汁为什么特别鲜？原来做法如此讲究，终于学会了！

熬黑葱油，三分看配料七分在火候，做馄饨、拌面、拌菜飘香味十足

韭香黄瓜扭，老厨教你自制韭菜酱和腌制配方，做东北老式小咸菜

以后在吃冷面可别在放辣椒油了 放这个冷面酱才是正确吃法#延边冷面 #冷面酱

调芝麻酱，放油放水是大错！火锅店老板教我一招，爽滑细腻超香

自制俄式酸黄瓜，只要7天就能吃，酸爽开胃又解腻，放一年也不坏

3种正宗的酸黄瓜做法，不需要泡菜引子，2-7天就能做出酸脆酸黄瓜

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俄罗斯酸黄瓜，原来这么简单，酸爽开胃又解腻，两分钟就能学会

这回在买调料和药材就知道怎么识别了！

老辈人传下来的香辛料搭配顺口溜，从此让你路人变高手，收藏了