谁说卤肉不够香？5种香料是关键，卤肉出锅十里飘香，肉越卤越嫩

不管炖什么肉，都不能直接焯水，记住这1步，肉质才不会发硬塞牙

这个香料是给肉增香的大功臣，夏天吃最好，很多人都不知道！

炖肉：切记这3味香料加与不加区别很大，做对了肉又烂又香又入味

东北秘制卤水配方及制作流程，卤大骨头特香，内含3大绝招

羊肉膻、牛肉老、猪肉柴，炖肉太难？记住这口诀，肉烂味香不油腻

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十三款南北经典五花肉菜品做法，肥而不腻，瘦而不柴。

牛排这样煎，肉质软嫩，肉汁丰富，吃一次就难以忘记

不管炖什么肉，学会多加一步，肉质鲜嫩不老不柴没腥味超软烂！

炖肉容易变老变柴？那是忘了这3点，怪不得咬不烂，不入味

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回锅肉简单又好吃的家常做法，我家经常这样做，香而不腻，真下饭

炸小酥肉时，直接挂糊是不对的，多加一个步骤，酥肉香酥脆还不腥

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不论炖什么肉，都要记得加这2味料，肉烂鲜香贼入味！