什么油好，亚麻籽油，橄榄油，还有什么油比较好，这里全告诉你

七种做熟食常用的辣椒，哪种更香？如何鉴别？卤菜人必会知识点

价值8000块五香卤水香料配方，建议收藏

匠心卤制大有内涵，猪头肉，猪耳，五花肉，牛肉再次统统拿下

大厨实战破解卤肉店香料包，短短5分钟的时间，餐饮秘密被扒光！

卤牛肉，老师傅30年的经验总结和秘制配方，鲜嫩入味，劲道弹牙

豆腐泡这样做，比肉还好吃，搭配两碗米饭都不够

比红烧肉还好吃的酱油肉，做法简单

一碗非常下饭的辣椒炒肉，可以吃两碗米饭。

老婆把辣椒放坛子一滴水没加，我骂她浪费，谁知10天后就我吃的多

关键提示如果不会善用丁香，就根本谈不上是一个合格的卤味组方人

煎荷包蛋时，应该先热锅还是倒油？教你这样做，煎出来外焦里嫩

凉拌海带教程，很多人做错了，其实诀窍很简单，二分钟就可以学会

李时珍说它“服之面如桃花，轻身不老”，长在路边却少人识

腌蛋新方法，保证个个都这样冒油超好吃??，喜欢的朋友收藏吧！??

最好吃的金针菇做法，加上一把菠菜，清淡入味，待客有面子

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厨师长推荐：这样做出来的银耳才好吃，简单一做，让人回味无穷！

我家海带从不炖着吃，教你这种吃法，既简单又营养，还你好身体

实用快捷的卤水制作，适用于手撕鸭，卤牛肉，卤猪脚皮，卤耳尖，第一道卤水熬3－5小时即可卤制成品！