原创 春节将至,提前学会六款酱汁,厨房小白成大厨,过年给家人露一手
阅30转10刚刚原创 12种经典酱汁,吃烧腊的“灵魂”,吃过5种以上,是地道老广人
阅83转10刚刚粤菜大厨酱汁咖喱酱豆豉酱制作配方
转自 阿铎1刚刚【厨师秘笈】100多种广式粤菜酱汁的配方(建议收藏)
阅650转18刚刚大厨公认最好用的8款炒菜酱,全用过的肯定大厨无疑
阅296转5刚刚同样是酱油,生抽、老抽、一品鲜、味极鲜,差别却很大?涨知识了
阅47转0刚刚【参巴酱----咸鲜干香,厨师长招牌酱汁】
阅58转5刚刚做了20年的五星级酒店大厨的调味秘方
阅16转3刚刚五星级酒店大厨积累的36种调味秘方,拌什么都好吃*
转自 张美娃刚刚做了20年的五星级酒店大厨的调味秘方。
转自 淳淳之美书屋刚刚十款烹饪老师傅珍藏的酱汁配方,潜心研发,流传百年
阅123转5刚刚五款凉拌捞汁,配方精确,让夏季多一点凉意
阅45转3刚刚肉末鸡蛋酱
阅21转1刚刚厨房小白都能做出的鸡肉菜,一汁成菜十分简单,块块入味真好吃
阅3转0刚刚做家常红烧肉,要如何制作红烧酱汁呢?
阅1转0刚刚三汁焖锅——想得太复杂,其实只需要调好酱汁
阅11转0刚刚五款家常常备酱汁,配方无保留分享,食材简单,在家就能调好酱
阅58转4刚刚四款家常常备酱汁,配方无保留分享,食材简单,在家就能调好酱
阅24转1刚刚糖醋汁、照烧汁、鱼香汁的做法,料汁的比例是关键,一周吃7次也不嫌多。
阅18转1刚刚【参巴酱----咸鲜干香,厨师长招牌酱汁】
阅53转4刚刚
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设计心理学2:与复杂共处
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