煮虾时，万万不能直接下锅煮，忘了这一步，虾肉又腥又难吃！

做豆腐先不要下锅煎，只要多加一个步骤，做出的豆腐比肉还好吃

这菜的维生素C含量比番茄还要高，孩子隔三差五吃，增强抵抗力

被人“误解”最多的鱼，全身都是宝，比甲鱼营养，4元1斤没人买

炸花生米时，不要直接下锅，记住这几步花生米酥脆可口

买鲫鱼时，聪明人从不选这一种，鱼贩：不是吃货就是行家

38年大厨炖鱼汤时，别只会加水多加这一样，香白无腥味

吃1个它，相当于吃10个猕猴桃，50个苹果，可惜9成人没吃过

它是猪身上最宝贵的部位，比牛羊肉滋补，补脾益胃，更适合夏天

白水煮虾时，用冷水还是热水，很多人都弄错了，难怪虾不鲜有腥味

无论煎什么鱼，万万不能直接炸，多加这一步，鱼皮完好无损不粘锅

粽子的6种包法，步骤图解超详细，看完之后别再说自己不会包粽子

茄子新做法，一次5斤不够吃，不用一滴油，开胃又下饭

饭馆大厨炖肉秘诀，多加了这2味料，炖出来肥而不腻，瘦而不柴！

做虎皮青椒时，直接倒油可不对，先做这一步，青椒起皮又入味

面食最新做法，不拉面，不扯面，两手一搓，比手擀面做法还简单！

此物全身都是宝，特别是叶子，拿来泡水喝，助睡眠，清理血管毒素

从业40年大厨交代: 要想排骨鲜嫩无腥味, 万万不可直接焯水

炖猪脚时，第一步绝对不要焯水，不然白炖了，难怪猪脚塞牙炖不烂

煎豆腐时不要直接下油锅, 多加一步骤, 豆腐不粘锅卖相好看